Bramborový salát
Kategorie: Nezařazeno (celkem: 23181 referátů a seminárek)
Informace o referátu:
- Přidal/a: anonymous
- Datum přidání: 12. srpna 2008
- Zobrazeno: 1417×
Příbuzná témata
Bramborový salát
Bramborový salát je druh českého jídla, které se podává většinou jako slavnostní příloha k některému z druhů masa. Jedná se o směs několika surovin, které se podávají za studena. Směs se skládá převážně z brambor, ale dále také nejčastěji z kyselých okurek, vajíček, mrkve, majonézy, jemného salámu atd. Jednotlivé komponenty se přes speciální sítko promačkají, což je rozdělí na menší kvádry, které se pak společně promíchají.
Bramborový salát je tradiční Štědrovečerní pokrm, který se podává za studena spolu s kaprem, řízkem, či vinnou klobásou.
| 12. prosince 2016