Bioreaktor
Kategorie: Nezařazeno (celkem: 23181 referátů a seminárek)
Informace o referátu:
- Přidal/a: anonymous
- Datum přidání: 12. srpna 2008
- Zobrazeno: 1987×
- Licence: GNU Free Documentation License
- Seznam autorů a změn
- Vyloučení odpovědnosti
Příbuzná témata
Bioreaktor
Bioreaktor (též fermentor) je umělé prostředí sloužící ke kultivaci mikroorganismů nebo obsahových buněk. Z hlediska mikroorganismů zde dochází k fermentačním procesům (fermentace a respirace). Fermentory jsou využívány v biotechnologickém průmyslu pro produkci určitých chemických látek nebo produkci biomasy.
Obsah |
Rozdělení
Biofermentory se dají rozdělit podle řady hledisek:
- dle fází
- dle doplňování živin
- vsádkové - jedno naplnění
- semikontinuální
- kontinuální - průběžné doplňování v průběhu fermentace
- dle aerace
- aerobní
- anaerobní
- dle aktivní složky
- enzymové (mohou být volné nebo imobilizované, tedy uchycenné)
- mikrobní (volné, imobilizované)
- typu sterilizace
- autoklávovatelný (skleněná nádoba)
- in situ (párou) sterilizovatelný (nerezová nádoba)
Laboratorní fermentory
Pro výzkum a vývoj jsou používány bioreaktory s pracovním objemem kultivační nádoby od 500 ml do 200 litrů.
Standardně fermentor obsahuje:
- kultivační nádobu z broskolikátního skla nebo nerez oceli s průhledem
- řídící jednotku pro ovládání parametrů
- motor pro míchání média (mechanická ucpávka nebo magnetická spojka)
- sondy pH, pO2 nebo Redox potenciál, AntiFoam (odpěňování), teplota
- lahvičky pro reagencie (kyselina, zásada nebo médium pro doplňování v případě kontinuální kultivace)
- 2 až 4 peristaltické pumpičky pro dávkování reagencií
- základní jednotku
Sterilizovatelné v autoklávu
Objemy do cca 10 litrů jsou zpravidla ve skleněných nádobách.
- Regulace teploty
- vodní cirkulací - voda cirkuluje v dvoustěnné kultivační nádobě
- elektricky - elektricky ohřívaná dečka je upevněna na nádobě. Chlazení je řešeno řešeno chladicí tyčí, ve které cirkuluje voda.
- Přístup
- pouze skrze porty ve víku nádoby.
- Výhody
- jednodušší manipulace s celým přístroje
- optická kontrola média ve skleněné nádobě
- bez potřeby páry
- Nevýhody
- nutnost mít dostatečně velký autokláv
- pouze menší objemy (do 15 litrů)
- těžká manipulace a přenos nádoby při větších objemech
- hrozí rozbití skleněné nádoby
In situ sterilizovatelné
Objemy nad 10 litrů se většinou dělají v provedení s nerezovou nádobou
- Regulace teploty
- párou v dvoustěnné nádobě. Pára nepřichází do kontaktu s médiem v nádobě
- elektricky obdobně jako u zadního skla auta
- Přístup
- skrze porty ve víku nádoby
- u větších objemů zpravidla dodatečné porty ve spodní nebo i prostřední části nádoby.
- Výhody
- provozní podmínky
- automatické řízení celé kultivace včetně sterilizace
- Nevýhody
- potřeba vlastního rozvodu páry nebo generátoru páry
- složitější manipulace, u větších objemů je součástí jeřáb pro manipulaci s víkem
- pouze malý skleněný průzor pro optickou kontrolu média
 |
Související články obsahuje Portál Biologie |