Oxokyseliny

Kategorie: Nezařazeno (celkem: 23164 referátů a seminárek)

Informace o referátu:

  • Přidal/a: anonymous
  • Datum přidání: 11. srpna 2008
  • Zobrazeno: 4063×

Příbuzná témata



Oxokyseliny

Oxokyseliny jsou karboxylové kyseliny, které mají v řetězci mimo funkční skupinu nahrazen atom vodíku dvojnou vazbou vázaným atomem kyslíku. Patří proto mezi substituční deriváty.

Podle výsledné karbonylové skupiny rozlišujeme aldehydokyseliny (aldehydická skupina -CH=O) a ketokyseliny (ketoskupina -CO-).

Významní zástupci

  • Kyselina glyoxylová (oxoethanová) - nejjednodušší aldehydokyselina, objevuje je v nezralém ovoci, má tajé vlastnosti aldehydů
  • Kyselina pyrohroznová (2-oxopropanová, lat. acidum pyruvicum) - kapalina ostrého zápachu, v podobě aniontu pyruátu se objevuje v metabolismu cukrů
  • Kyselina acetyloctová (acetoctová, 3-oxobutanová) - součást metabolismu tuků, nestálá - dekarboxyluje
  • Kyselina oxaloctová (3-oxobutandiová kyselina)
  • Kyselina oxaljantarová (3-oxopropantrikarboxylová kyselina)
  • Kyselina oxoglutarová

Názvosloví

Systematický název příslušné oxokyseliny sestavíme z názvu výchozí karboxylové kyseliny s použitím číslování a předpony „oxo-“ (popř. i násobících předpon di, tri, …). Číslování můžeme použít dvojího druhu:

  • klasické číslování - atom C skupiny COOH má číslo 1, následující má číslo 2, … Používá se nejčastěji se sytematickým názvem kyseliny.
  • řecká písmena - atom funkční skupiny COOH se neoznačuje, následující má písmeno ?, … Používá se nejčastěji s triviálním názvem kyseliny.
C3/?HO-C2/?O-C1OOH kyselina 2,3-dioxopropanová / ?,?-dioxopropionová
Deriváty karboxylových kyselin (š • d)
Funkční deriváty: Soli • Acylhalogenidy • Estery • Amidy • Anhydridy • Imidy
Substituční deriváty: Halogenkarboxylové kyseliny • Hydroxykyseliny • Oxokyseliny • Aminokyseliny


Nový příspěvek


Ochrana proti spamu. Kolik je 2x4?



Na-mobil.cz

Spřátelené weby

Přidat stránku k oblíbeným

Nejnovější v diskusi

Diskusní fórum »

TIP: Chcete zkrátit dlouho chvíli sobě nebo blízkému?
Klikněte na Puzzle-prodej.cz a vyberte si z 5000 motivů skladem!
TIP: Hračky a hry za dobré ceny?
Klikněte na Hračky obchod.cz a vyberte si z tisícovky hraček skladem!