Acetaldehyd

Kategorie: Nezařazeno (celkem: 23162 referátů a seminárek)

Informace o referátu:

Příbuzná témata



Acetaldehyd

Acetaldehyd
Strukturní vzorecProstorový model
Obecné
Systematický název ethanal
Triviální název acetaldehyd
Funkční vzorec CH3CHO
Sumární vzorec C2H4O
Vzhled bezbarvá kapalina se štiplavou ovocnou vůní
Identifikace
Registrační číslo CAS 75-07-0
Vlastnosti
Molární hmotnost 44,05 g/mol
Teplota tání -124 °C
Teplota varu 26 °C
Hustota 0,788 g/cm?
(teplota/skupenství)
Rozpustnost ve vodě neomezeně mísitelné
Dipólový moment 2,7 D
NFPA 704
Teplota vznícení 185 °C
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky
SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Acetaldehyd, nazávaný též ethanal či aldehyd kyseliny octové, je bezbarvá těkavá hořlavá kapalina štiplavého zápachu.

Obsah

Výskyt v přírodě

Acetaldehyd se v přírodě vyskytuje ve zralém ovoci, kávě. Je produkován rostlinami jako součást jejich metabolismu. V lidském organismu vzniká při metabolizování ethanolu.

Příprava

Acetaldehyd se připravuje oxidací ethanolu kyslíkem nebo oxidem měďnatým:

C2H5OH + O -> CH3CHO + H2O
C2H5OH + CuO -> CH3CHO + Cu + H2O

Může se také připravovat hydratací acetylenu (ethynu):

C2H2 + H2O -> CH3CHO

Chemické reakce

Acetaldehyd má ve své molekule obsaženou dvojnou vazbu, tím pádem můžou probíhat u tohoto aldehydu adiční reakce, při kterých dochází k rozpadu této násobné vazby. Příkladem je reakce acetaldehydu s ethanolem:

CH3CHO + C2H5OH -> CH3-CH(OH)-O-C2H5
CH3CHO + 2C2H5OH -> CH3-CH(OC2H5)-OC2H5 + H2O

V prvním případě vzniká ethylacetal ethanalu, ve druhém diethylacetal ethanalu. Acetaldehyd také reaguje s amoniakem za sloučeniny, která ve své molekule obsahuje aminovou a hydroxylovou skupinu, jeho redukcí vzniká primární alkohol.

Působením kyseliny sírové na acetaldehyd vzniká kapalný cyklický trimer nazývaný paraldehyd. Působením plynného chlorovodíku na roztok acetaldehydu vzniká cyklický tetramer metaldehyd, jehož vzorec je (CH3CHO)4.

Použití

Acetaldehyd je důležitým meziproduktem, používá se při výrobě kyseliny octové, která vzniká jeho oxidací. Polymer paraldehyd se používá jako uspávací prostředek, metaldehyd se používá jako moluskocid.

Související články



Nový příspěvek


Ochrana proti spamu. Kolik je 2x4?



Na-mobil.cz

Spřátelené weby

Přidat stránku k oblíbeným

Nejnovější v diskusi

Diskusní fórum »

TIP: Chcete zkrátit dlouho chvíli sobě nebo blízkému?
Klikněte na Puzzle-prodej.cz a vyberte si z 5000 motivů skladem!
TIP: Hračky a hry za dobré ceny?
Klikněte na Hračky obchod.cz a vyberte si z tisícovky hraček skladem!